Kuzu Ecológico

Kuzu granulado Pueraria Lobata

Extraído de la variedad pueraria lobata mediante un largo proceso artesanal.

Bolsa de 100 gramos
Indicado para alteraciones del sistema digestivo.
Contiene un 82,5% de azúcar, no añadida, sino en la composición nutricional del producto.
Una vez preparado no se puede congelar.
No contiene gluten

7.98€ IVA (incl)

Descripción

Espesante Japonés

Kuzu Pueraria Lobata

Ingredientes: * Polvo de raíz de Pueraria lobata . * Puede contener trazas de soja. * Procedente de agricultura ecológica

Producto certificado de alimentación ecológica.

Cantidad: 100 gramos

Preparación: Diluir una cucharada de Kuzu en una taza de agua fría. Llevar a ebullición y sin dejar de remover, cocer a fuego medio durante 2-3 minutos, hasta que la consistencia sea transparente y más espesa. Puede añadirse unas gotas de tamari o 1/2 umeboshi. Se emplea también como espesante.

Análisis Nutricional.: