Descripción
El azúcar de abedul proviene de la corteza de abedul, rica en nutrientes. En comparación con el azúcar común, el azúcar de abedul es una alternativa saludable ya que contiene un 40% menos de calorías, y un índice glicémico de 7 (en lugar de 70 del azúcar común).
En apariencia, textura y capacidad edulcorante se puede parecer al azúcar normal, y es adecuado para cocinar, elaboración de repostería, o bien para endulzar bebidas. Está elaborado con mateiras primas de gran calidad y contiene 750 gr.
Cómo tomar el Azúcar de Abedul
Se puede emplear para endulzar café, zumos, yogur, bebidas vegetales y la realización de postres.
Indicaciones
Indicado como alternativa ecológica y saludable a otros edulcorantes convencionales.
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